Ingredientes:
2 ovos
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de fermento em pó
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
orégano a gosto
Modo de fazer:
Bata no processador ou liquidificador, os ovos como queijo. Depois acrescente os demais ingredientes e bata mais um pouco.
A massa fica esfarelada, mas basta mistura-la com as mãos que ela pega liga.
Depois é só juntar a massa em formato de pão e levar para assar em uma forma forrada com papel manteiga (ou untada com margarina) por 30 minutos.
Corte o pão em fatias não muito grossas e leve novamente ao forno por mais 30 minutos.
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