Ingredientes:
1 abacaxi grande
300ml de água
200gr de açúcar refinado
3 gelatinas sabor abacaxi
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro pequeno de leite de coco
Modo de fazer:
Limpe o abacaxi e corte em cubos pequenos. Em uma panela, coloque a água, o açúcar e o abacaxi, deixe cozinhar por 20minutos.
Ainda no fogo, acrescente a gelatina e misture bem até dissolver. tire do fogo, coloque em um refratário e leve para a geladeira por 1 hora (não deixe endirecer, tem que ficar em ponto de geléia).
Tire da geladeira, acrescente o leite de coco, o creme de leite e o leite condensado e misture bem. Leve novamente para gelar até endurecer.
Nenhum comentário:
Postar um comentário