Biscoitinho de manteiga

Ingredientes:
1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
3/4 xícara (chá) de açúcar
1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de maisena

Modo de fazer:
Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até ficar um creme fofo e esbranquiçado. Reserve.
Peneire os demais ingredientes e incorpore ao creme batendo bem.
Faça bolinhas com a massa e aperte com um garfo. Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar o fundo dos biscoitos.